Kakaolikør
LikørDenne oppskriften har foreløbig ingen vurderinger.
Gi vurdering din:
Ingredienser
- 3 dl Fløte
- 45 cl Melk
- 350 g Sukker
- 75 g Usøtet kakao
- 15 cl Vodka - 60%
Instruksjoner
I en stor kjele visp sammen sukker og kakao.
Tilsett melken og fløten og rør godt sammen.
Når blandingen er godt kombinert sett kjelen over middels varme.
- Rør kontinuerlig og bring blandingen til kokepunktet.
La det småkoke i 5 minutter og visp ofte.
- Fjern fra varmen og la det avkjøles.
Når blandingen er avkjølt tilsett vodka og bland godt.
Hell over i en flaske og sett i kjøleskapet til den er skikkelig kald, ca. tre timer.